Лучшая мексиканская кухня в Киеве

Мексиканцы с их небывалым зажигательным темпераментом и уникальными кулинарными традициями покорили целый мир. Они невероятно любят жизнь, что отображается на всех аспектах жизни, включая приготовление пищи. Нация очень жизнерадостная, они всё делают с песней и пляской. Мексиканская традиционная кухня в Киеве стала доступна только около 10 лет назад. Её ключевой особенностью является однозначная рецептура основных блюд и доступность ингредиентов. Нельзя сравнивать её с испанскими кулинарными традициями, она больше уходит корнями в историю местных индейцев, некогда населявших эти земли.

Чем интересны мексиканские рестораны города Киева

Эти заведения в городе пользуются большой популярностью. Если надоела другая национальная кухня, то здесь можно открыть множество новых ощущений:

• Интерьеры оформлены очень интересно. Посетители ходят сюда, словно в музей. Большое количество аутентичных деталей изготавливается вручную, что создаёт особенную атмосферу. Необходимо прочувствовать это собственноручно.
• Будьте осторожны при приёме пищи. Большинство рецептов адаптировано под европейского гурмана, но некоторые рецепты содержат слишком большое количество острого перца, непривычного для неподготовленного рта. Заранее спрашивайте официанта об остроте или просите снизить этот показатель.
• Основным спиртным напитком обязательно является текила, но это не единственный спиртосодержащий продукт на столе. Имеется масса разновидностей местного пива. Практически везде содержится сок агавы, придающий особый колоритный привкус.
• Мексиканцы являются одними из главных мировых потребителей всевозможных бобовых культур. Фасоль, бобы, чечевица, зеленые стручки этих растений обязательно используются в маринованном виде.
• Вместо хлеба подаются специальные маисовые лепешки, напоминающие восточный тонкий лаваш. Он выпекается особым образом. Изделие можно сложить, подобно тонкой ткани, оно не даёт трещин.
• Из мяса традиционно используется много курицы и свинины, маринуемых в сложных наборах специй. Подаваемые к ним соусы особенно вкусны, но будьте осторожны с остротой.

Как подобрать кафе с мексиканской кухней в пределах Киева

Для успешных поисков необходимо воспользоваться всеукраинским порталом заведений общественного питания «ОбЖор». Мы стараемся наполнять страницы различными ресторанами и кафе для облегчения выбора. Посетители могут рассмотреть фото, изучить детально меню, прочитать историю и комментарии от людей, уже посетивших определенное место. После посещения обязательно делитесь собственными впечатлениями здесь.